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C/ del Rosselló, 58, L'Eixample, 08029
Las uvas utilizadas para este vino se seleccionan entre los pagos de más valor vitivinícola de la propiedad por su altitud, orientación y edad centenaria. Este vino es la expresión de un terreno más extremo y mayoritariamente pizarroso con más piedras y menos tierra, lo que influye en la concentración del sabor de la uva. Tinto profundo, suculento, enérgico y franco, que acaba con destacadas notas de dulzor y largura. Frescura berciana y gran mineralidad.
Vista
Color rojo-púrpura de aspecto brillante, gran capa y abundantes lágrimas de glicerina, fruto de su concentración.
Nariz
Aromas profundos de millones de cerezas negras, arándanos y lavanda.
Boca
De cuerpo completo, taninos redondos y jugosos y un acabado brillante. Delicioso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16º C.
Maridaje
Carnes, asados, caza, estofados.
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