Sin duda, la sobrasada Can Company es una de las mejores sobrasadas de Mallorca. Se elabora con carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina engordados en sus fincas familiares con productos naturales de la tierra. Se selecciona la mejor carne – los lomos y los jamones – y se combina sabiamente con un exquisito pimentón y sal marina para conseguir esta pasta blanda, untuosa, poco fibrosa y de aspecto rojo marmóreo.
Tocino (antioxidantes E-320 y E-321), magro de cerdo, pimentón, sal y especias.
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