VARIEDADES Garnacha (70%), Pinot Noir (30%)
ORIGEN España, Cataluña, Cava, Sant Sadurní d’Anoia
SUELO arcillo-calcáreo
VINIFICACIÓN vinificación monovarietal cava (10% vol), maceración muy corta
CRIANZA 9-14 meses en botellas con sus lías
CARACTERÍSTICAS Rosado, Tradicional, Espumoso
Maridaje | Ideal para aperitivos, para postres con frutas y repostería, quesos, embutidos y arroces suaves. Apetece tomar a cualquier hora del día. |
Vista | El Lounge rosé se caracteriza por tener un color muy pálido, piel de cebolla, blanco rojizo. |
Nariz | Tiene unos aromas muy elegantes de frutas cítricas, frutas rojas, rosas y de pastelería. |
Boca | En boca tiene un carbónico muy suave, muy bien integrado. En paladar es suave, fresco, largo. |
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