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Delicado, seco y fragante, con un final fresco y limpio. Se percibe una acidez suave y una complejidad sutil antes de notas de anís, hierbas frescas y frutas de hueso como el melocotón y la nectarina. Un final persistente proporciona una sensación en boca sedosa y suave.
Se combina con
Delicioso con pizza de higos y prosciutto, vieiras envueltas en tocino y sopa de zanahoria y jengibre.
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