Gillardi Langhe Nebbiolo 2020 75Cl

Viñedos relativamente recientes en Farigliano, adyacentes a antiguas plantaciones de dolcetto, deliberadamente plantadas a menor altitud que el dolcetto, ya que la nebbiolo es una cepa conocida por ser más sensible y necesitada de un entorno más protegido y al abrigo de los fuertes vientos. Un Nebbiolo clásico, caracterizado por elegantes notas frutales y florales, con un intenso toque de violetas en el final. Taninos importantes pero a la vez finos y elegantes que se prestan a evoluciones superlativas.