Garbanzo De Pages Mar Tret 250G

Ingredientes

Garbanzos (tipo Pedrosillano)
Agua
Sal

Elaboración del garbanzos de payés

En primer lugar se remojan los garbanzos las horas necesarias, y se envasan en crudo en los envases correspondientes cubiertas con una dilución de agua y sal. Finalmente la cocción de la legumbre se realiza dentro de los frascos en la autoclave, a la vez que se esteriliza el producto. Cuando un cliente abre un bote es la primera persona que manipula esa legumbre cocida.

Garbanzos Pedrosillano: sabor auténtico, nutritivos y sostenibles. ¿Quieres probarlos?

Los garbanzos Pedrosillano son la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad. Con su sabor auténtico y textura suave, estos garbanzos son ideales para una gran variedad de platos, desde guisos y ensaladas hasta hummus y purés.

Pero los garbanzos Pedrosillano no solo son deliciosos, también son nutritivos. Son ricos en proteínas, fibra y vitaminas, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta saludable, equilibrada y gourmet.

Conservación

El garbanzos de Payés se esteriliza y cuece en autoclave .El producto se conserva durante 2 años sin necesidad de frío.

¿Porque se hace la esterilización?

La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Nosotros lo hacemos a través del método de calor húmedo (en autoclave)

Sus beneficios principales son:

• El producto es más duradero.
• Destruye las bacterias
• Crea un vacío que facilita un cierre hermético, por eso se impide la contaminación.

Alérgenos

Producto libre de alérgenos Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos.

Precauciones/Advertencias

No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.

Vida útil del garbanzos de payés

Sin abrir el envase: 2 años a temperatura ambiente inferior a 25^o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.

Consejos de uso y presentación de los garbanzos de Payés

Consumo directo del envase. También puede calentarse y utilizarse como base para platos más elaborados.

Registro sanitario