Cafe Colombie Igp Malongo 250G.

Este café se cultiva en pequeñas plantaciones a 1200 m sobre el nivel del mar en las tierras altas de Colombia. ¿Para acompañarlo? Tartas finas de frutos rojos o a base de compota de frutos amarillos, helado y coulis de frambuesa.

Colombia, como todas las áreas de producción de la línea ecuatorial, tiene dos cosechas al año: la grande, de octubre a febrero y la pequeña, en mayo y junio. Esta especificidad le permite exportar su producción durante todo el año.