Auzells es un vino blanco joven de la D.O. Costers del Segre elaborado por Tomàs Cusiné. Se trata de un coupage de las variedades Macabeu, Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling y Albariño.
Las uvas utilizadas por Auzells proceden de cepas en vaso y en espaldera y, tras la cosecha, los granos se seleccionan cuidadosamente tras una refrigeración en cámara de frío.
Las diferentes variedades de Auzells fermentan por separado a una temperatura constante de 16º.
Finalmente y antes de ser embotellado, Auzells reposa aproximadamente tres meses sobre sus mismas lías.
La bodega Tomás Cusiné cuenta con 30 hectáreas de terreno propio y más de diez años de experiencia. En este periodo ha conseguido exportar sus productos a más de 30 países.
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