Sobrassada Eco La Luna Picante 300g.

Ingredientes
Tocino, carne magra de cerdo, pimentón y sal.
Peso
300 gr aprox.
Elaboración
Se elabora a partir de carnes frescas de cerdo que previamente se recortan y se revisan por si hubiera presencia de huesos y cartílagos. Posteriormente se pican en picadora y se amasan al vacío. Momento en el que se añaden los demás ingredientes. Después de un período de reposo se embuten en tripa de cerdo y a continuación se dirigen al secadero para el proceso de maduración y curado. Posteriormente se etiquetan y se empaquetan.
Consumo
La fecha de consumo preferente se estima en doce meses a partir de la fecha de fabricación.
Productor
Embutidos Aguiló
Alérgenos
Sin glúten ni lactosa. Sin presencia de otros alérgenos conocidos.
Conservación
Almacenamiento refrigerado entre 5º y 10ºC.
País
España
Estado
Refrigerado (+0º a 6º)