Mustard Galander 200 ml.

Un intrigante licor creado por Maria Vieira de East London Liquor Company para Gabriel Boudier como la propuesta ganadora en la competencia anual Boudier Wizard. Boudier tiene su base en Dijon y ha hecho famosa a la ciudad por el cassis, pero Vieira creó su receta como un homenaje a su otro gran producto de exportación: la mostaza. Empezando con una base de aguardiente de semillas de mostaza marrón, luego agregó semillas de mostaza negra, pimienta y azúcar y miel, creando un licor dulce y picante. Un toque de mostaza dulce y picante puede llegar muy lejos, y el cóctel característico de Vieira para el licor es un Bloody Mary: endulzalo con un toque de licor de mostaza Gabriel Boudier, para darle un toque picante y un sabor a tomate más intenso.