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C/ del Rosselló, 58, L'Eixample, 08029
INGREDIENTES
Berberecho (56,7 %), agua (41,7 %), sal (1,3%), cebolla (0,1 %), limón (0,2%) y laurel (< 0,1 %).
Alérgenos: Contiene moluscos (berberechos). Puede contener trazas de pescado y/o de crustáceo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético 328 kJ / 78 Kcal
Grasas 1,54 g
de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 0,5 g
De los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 15,46 g
Sal 0,85 g
NOTAS DE CATA
Color del berberecho blanco y brillante. Aroma marino y salino. En boca es potente, se produce una explosión de sabores y texturas, mezcla del sabor de marino de la vianda y la salinidad del caldo.
RECOMENDACIONES
Conservar en lugar fresco (<35ºC) y seco hasta el momento de ser consumido. Una vez abierto el envase conservar en el frigorífico, se recomienda su consumo en las siguientes 24 horas.
Vida útil: 4 años a partir de la fecha de fabricación.
FORMATOS
18-24 piezas / 25-35 piezas / Peso Neto: 80g, Peso Escurrido: 55g (OL-85)
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