Louis Roederer Phlippe Starck Brut Nature Blanc 750 Ml.

Color amarillo con reflejos tornasolados.
Efervescencia dinámica y regular.
Bouquet puro, esbelto, vertical, rico y concentrado. Evoca aromas maduros pero de gran finura: piel de cítricos finos y delicados (limón, naranja), vainilla (vainilla bourbon de Madagascar) y matices más cálidos de manzana al horno y tarta tatin que se van abriendo paso hacia el turrón.
En boca ofrece un contraste marcado y singular, sumamente expresionista por la textura amplia, jugosa, casi sensual de las arcillas de Cumières en un año soleado y a la vez resueltamente minimalista gracias a una verdadera línea fresca, pura y mineral vinculada al cero dosage que hace salivar. Los cítricos maduros se mezclan con las piedras cálidas apoyando ese perfil umami y apetitoso. El final es enérgico, ligero y etéreo.