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Este nítido, fresco y expresivo brut nature es una de las referencias más personales de sus creadores, Ton Mata, CEO de Recaredo y presidente de Corpinnat, y su mujer Encarna Castillo. Con el ánimo de mostrar al natural las virtudes de un terruño y de las uvas más clásicas de la región, han dado vida a este espumoso orgánico y natural. Una estupenda referencia tan fácil de beber como encantadora.
Vista
De color amarillo pajizo. Se percibe sutilmente turbio.
Nariz
Nítida, fresca y expresiva. Regala notas cítricas junto a recuerdos de manzana verde.
Boca
Suave, refrescante y elegante. Exhibe una fina mineralidad, unas burbujas agradables y un final que deja un vibrante recuerdo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
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