Murua VS es un vino tinto de las variedades Mazuela, Graciano y Tempranillo de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Murua.
Propiedad de la familia vitivinícola Maseveu desde 1974, Murua es una bodega que se encuentra en la población de Elciego (Álava). En un principio fue adquirida para el disfrute de la propia familia, sin embargo a partir de 1998, de la mano de D. José Masaveu Herrero se profesionaliza y en la actualidad dispone de 110 hectáreas de viñedos propios de diferentes variedades autóctonas para elaborar vinos de calidad y con personalidad propia.
La Finca esta dividida en 8 pagos que rodean la bodega. En concreto, las uvas de Murua VS proceden de cepas de 25 años de edad. Plantadas en suelo arcillo-calcáreo y con un clima continental consiguen un bajo rendimiento de alta calidad.
Una vez la uva entra en bodega, Murua VS hace fermentación espontánea a una temperatura controlada de entre 24 y 27ºC. Se llevan a cabo remontados suaves. Macera entre 10 y 15 días. Finalmente, el vino pasa por una crianza de 16 meses en barrica de roble francés (30%) y americano (70%).
Murua VS es un vino tinto concentrado que muestra un estilo marcadamente Rioja pero con un punto innovador.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.