V.O.R.S. Very Old Oloroso Blend Medium 500Ml

Vino VORS de vejez calificada y certificada por el Consejo Regulador del Vino de Jerez, que garantiza que han envejecido durante al menos 30 años. Este vino es sometido a una estricta selección que da lugar únicamente a mil botellas de 50 centilitros de cada uno de ellos, representando a Harveys como vinos verdaderamente excepcionales, que acumulan medallas de oro y premios especiales. Su sistema de Solera se estableció en 1909. Uvas cuidadosamente seleccionadas del Pago de Macharnudo. Variedad de la uva: 90 por ciento de Oloroso y 10 por ciento de Pedro Ximénez. Graduación: 20%

Características organolépticas

· Fase visual: intenso y brillante color caoba con ciertos reflejos rojizos.

· Fase olfativa: complejo y potente en nariz, nos seducen sus aromas cálidos, recuerdos a frutos secos como la nuez, matices de notas tostadas y especiadas que evocan a la trufa y al cuero.

· Fase gustativa: en boca es redondo, equilibrado y envolvente, de una larguísima persistencia. Nuestra recomendación

· Momento de Consumo: vino ideal para ser disfrutado solo, aunque puede ser también un excelente maridaje en comidas y cenas especiales.

· Temperatura de servicio: consumir ligeramente frío, preferentemente entre 15-17º C.

· Temperatura de conservación recomendada: conservar la botella en lugar fresco y en posición vertical. Una vez abierta, conservar en frigorífico.

· Maridaje: su fuerte personalidad e intensidad le convierte en un perfecto acompañante de la carne roja y la caza.

Premios y menciones Lo mejores premios…

· Great Gold Bacchus – Bacchus 2017

· Gold Medal – Decanter World Wine Awards 2017

· Gold Medal – International Wine Spirit Competition 2017

· 94 Points – MONVINIC 2017