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Los spaghettini tienen la misma longitud que los espaguetis pero un diámetro más pequeño, lo que hace que el tiempo de cocción sea más corto. Un formato que va muy bien con salsas a base de pescado pero también simplemente con ajo, aceite y guindilla. La diferencia, como siempre, radica en la calidad de los ingredientes y en el procesamiento que hace que la pasta de Rustichella d’Abruzzo sea siempre deliciosa.
Tiempo de cocción recomendado: 6 – 8 minutos.
Ingredientes
- sémola de trigo candeal
- Agua
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1474 / 352 kj / kcal |
| Grasa | 1,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 71 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| sal | 0,01 g |
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