Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature 2017 es un espumoso con carácter. En nariz, despliega aromas de manzana verde y cítricos, entrelazados con toques de eucaliptus, cacao y almendras, gracias a su maduración. En boca, se presenta con una burbuja fina y una textura cremosa, revelando su naturaleza poco dulce y su madurez sutil. El final es limpio y persistente, dejando una impresión elegante y refinada. Ideal para quienes buscan un espumoso equilibrado y con cierta complejidad.
Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature se cultiva ecológicamente y se elabora en depósitos de acero inoxidable. Desde la fermentación hasta la crianza, de más de 60 meses, todo el proceso se realiza en estos recipientes, mucho más asépticos, que no interferirán para nada en el sabor del espumoso. Sí que lo harán, por el contrario, la lías, quienes durante 60 meses estarán en contacto con el vino base, ya embotellado, listo para realizar una segunda fermentación. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature es un gran espumoso, una de las grandes referencias de la Enología catalana; no obstante, Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature no se queda ahí. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature es mucho más que eso: es todo un obsequio, una verdadero muestra de admiración tan sólo digna de aquellos que verdaderamente se lo merecen (ya sea abuelo, padre o pareja). Nosotros te lo recomendamos. El destinatario del regalo lo dejamos a tu elección.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.