Presa Bellota 100% Ibérico Jpd 80 Gr.

Embutido crudo curado, adobado y embuchado en tripa artificial que ha sufrido un proceso de curación adecuado.

VALORES MEDIOS POR 100g DE PRODUCTO

Valor Energético 1609,19 383,14 kJ Kcal

Grasas 26,81 de las cuales Grasas saturadas 6,59 g

Hidratos de carbono g < 0,1 de los cuales azúcares g < 0,1

Proteínas g 35,46

Sal g 3,57

Materia prima Cerdos 100% ibéricos de bellota según denominaciones de venta establecidas en el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico