Parmigiano Reggiano 24 M. 300 Gr.

Queso elaborado con leche de vaca frisón, la vaca que todos conocemos de pelaje blanco y negro. Es la vaca que produce más leche para elaborar el Parmigiano Reggiano. Presenta una maduración de 24 meses.

Desde la textura finamente granulada y el color amarillo pajizo hasta el gusto, su sabor es equilibrado, dulce pero a la vez sabroso y evoca las notas de leche fresca. Es el condimento más versátil, apto para añadir una nota de delicadeza a tus platos sin abrumar el sabor.