Queso de leche de búfala. Queso fresco pasteurizado. Sabor suave y distinto al de vaca. Hay que mantenerla fría y bañada en suero.
Presentación: Pieza o Unidad individual (0.125 kg aprox.)
Ingredientes: Leche pasteurizada de búfala, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Conservación: Conservar en un lugar frío de 2º a 6º.
Consumo preferente: Caducidad aproximada de 3 a 4 días.
Valores nutricionales: Información nutricional 100g Energía 335 kcal/ 100gr Carbohidratos 1 gr Sal 0,4 gr Grasas 29gr Proteínas 19 gr
Alérgenos: Contiene lactosa.
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