Monkey Say Monkey Do 2021 750 Ml.

– Aspecto visual:
Limpio, brillante, color rubí intenso con ribete violáceo.

– Nariz:
Muy mineral, con claras notas balsámicas a sotobosque mediterráneo, flor de azahar y piel de naranja. Aromas primarios a fresas de bosque, gerbo y mora negra.

– Boca:
Se acentúa el raspón con notas vegetales refrescantes, buena acidez y taninos maduros.

Un vino en evolución que se previene un aumento de la complejidad en al menos entre siete y diez años.

– Maridaje:
Todo tipo de carnes, guisos, jamón y formatos curados, también puede acompañar pescados grasos a las brasa y ensaladas complejas.

Premios

Girovi 22: Gran Medalla de Oro, mejor vino tinto reserva de Cataluña de la edición 2022