Llopart Brut Panoramic Ecologico 2018 75Cl

El espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut es todo un clásico, un modelo de elegancia y finura a un precio razonable.

Este interesante espumoso ecológico del Penedès sale al mercado bajo el sello Corpinnat, asociación de productores de primer nivel escindidos de la DO Cava.

Como mandan los cánones, la bodega Cavas Llopart utiliza las variedades tradicionales del Penedès, con una presencia mayoritaria de Xarel·lo y Macabeo, y con un 10% de Parellada.

La elaboración de este vino espumoso vegano se inicia con una vendimia manual seleccionando los viñedos. Después de un prensado de los racimos enteros, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.

Una vez realizado el coupage de los vinos base, el vino espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut 2018 reposó durante un mínimo de 48 meses en rima en la oscuridad de la cava.

Una vez realizado el degüelle de este espumoso brut, se le añade el licor de expedición.

Los amantes de los espumosos de larga crianza complejos y estructurados no deben perderse este Corpinnat Brut.