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C/ del Rosselló, 58, L'Eixample, 08029
Es el embutido hermano del salchichón. Elaborado también con las mejores carnes del hombro del cerdo Duroc, se diferencia de ésta por estar embutida con una tripa más estrecha. Comida en su punto óptimo de curación y su toque de pimienta, harán que no pueda parar de repetir.
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