La Revelía Godello 2021 es la última añada del primer blanco de alta gama elaborado por Bodegas Emilio Moro y junto a El Zarzal, el “estreno” de la firma fuera de la D.O. Ribera del Duero.
Con este proyecto, presentado en marzo de 2018, Bodegas Emilio Moro se inició en la elaboración de grandes vinos blancos en una denominación como el Bierzo, una de las regiones que mayor auge está experimentando en los últimos tiempos.
La Revelía Godello 2021 es un vino blanco llamado a convertirse en uno de los más destacados de esta zona de producción. Nacido de cepas plantadas en diferentes orientaciones y ubicadas en laderas escarpadas, a una altitud de más de 600 metros sobre el nivel del mar, estamos ante un godello de gran personalidad y ricos matices, potenciados por una cuidadísima vinificación, que incluyó una fermentación controlada en roble francés y la posterior crianza de 8 meses sobre lías en las mismas barricas. El resultado es un blanco excepcional de compleja nariz, elegante mineralidad y envolvente acidez.
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