Estos diamantes de sal provienen de los depósitos subterráneos que se forman a lo largo de millones de años por la sequía de lagos y mares interiores.
Esta sal procede de las montañas del Himalaya, de las minas de Khewra en el Cachemira pakistaní. Ha sido aromatizada con trufa blanca italiana lo que le da un sabor único. Ideal para salar y aromatizar torillas, carpaccios, pescados…
Origen: Pakistán.
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