Cep Secas

Las Setas Cep (Boletus Edulis) deshidratadas Petràs 25g, son setas salvajes también conocidas como hongo blanco o seta calabaza, suelen comercializarse frescas en otoño, pero al estar deshidratadas se pueden disfrutar durante todo el año.

Es muy apreciada en cocina por su sabor y textura, puede formar parte de innumerables recetas, como arroces, pastas, guisos, estofados, hasta en carpaccio, también se pueden incorporar a guarniciones de carnes y pescados, sopas, ensaladas, revueltos, sofritos…

Además, está demostrado que el consumo de setas es muy beneficioso para el organismo.

Modo de uso y conservación

Se recomienda remojarla entre 6/8 horas antes de su uso, siendo necesario cocinarla completamente antes de su consumo. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cep deshidratado (Boletus Edulis)

Origen: Bulgaria

Formato: Caja de 25g