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Curioso coupage compuesto por las variedades blancas Macabeo y Chardonnay, y por la tinta Trepat, que se vinifica como si de un vino blanco se tratase. La leve crianza sobre lías a la que es sometido le dota de notas de fruta blanca y exótica sobre un interesante fondo floral, y una boca muy fresca y con una cremosa salinidad.
Vista
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz
Combinación de aromas exóticos (piña tropical, maracuyá) y notas minerales, sobre un fondo floral, de fruta blanca, ciruela verde y pomelo ácido.
Boca
Rotunda con acidez equilibrada por un toque glicérico y un suave tacto afelpado y untuoso. Blanco que muestra gran frescor de cítricos, una salinidad cremosa y un paso largo, persistente y vibrante.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
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