Sorprendentemente ahumado, principalmente humo de fogata, con ligeras notas de frutos secos; definitivamente no dominado por el jerez. El alcohol se lleva muy bien, con un poco de agua el Ardmore se vuelve más agradable, más afrutado y revela un poco más de humo.
Gusto
La malta es bastante sencilla (en el sentido positivo) y cumple en la lengua lo que promete en nariz. Sin agua, la Ardmore es potente y especiada, pero nunca demasiado fuerte. Con la adición de agua, surgen humo de fogata, ceniza e impresiones de frutos secos (ciruelas). También se suman toques de roble.
Finalizar
Queda un regusto decente: a espresso, a nueces, cenizas y taninos. Delicioso.
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