Elaborado con uvas de viñedos de más de 30 años de edad situados en Fuentelisendo, provincia de Burgos, a más de 800m de altitud, ambas cualidades confieren a este vino taninos nobles, potencia, suavidad y una buena y larga vida en botella.
Aromas de fruta negra como mora y grosella. De agradable tostado con una gran intensidad y persistencia en boca. De final largo y muy agradable.
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
Color rojo picota con reflejos violáceos, aromas de fruta negra como moras y grosellas. Agradables notas tostadas con una gran intensidad y persistencia en boca. De final largo y agradable. Vino perfecto para acompañar carnes de caza, cordero a la brasa, pescados grasos y quesos curados
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