Un delicioso Aceite de Nueces La Tourangelle , es extraido con su molino francés.
Se obtiene del prensado de nueces de primera calidad (es un aceite puro, NO aromatizado).
Primero se dan un ligero tostado a mano en calderas de hierro fundido y después pasan a la extracción en prensa.
Por su sabor y textura es muy versátil gastronómicamente, acompañando una ración de nuestra cecina encandilarás a todos tus invitados.
Para canapes y ensaladas.
En Francia , la elaboración de aceites saborizantes es una tradición. En todos los pueblitos había un molino. La Tourangelle, con sede en Allonnes ( en la zona sur de Le Mans ) es uno de los molinos que han perpetuado la fabricación artesanal de aceites de sabor durante más de 150 años. Sabor, placer y variedad.
En esta esta ocasión con su aceite de nuez rico en Omega 3
Pon un toque de distinción en tu repostería, agrega este aceite en parte en vez de la mantequilla u otro aceite. Para ensaladas o combinaciones dulces con higos
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