Caducidad: 25 días envasado.
Conservación: entre 1º y 3ºC
Ingredientes: BACALAO (Gadus Morhua)(98%), aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar, pimienta y humo natural.
Características: bacalao salvaje de más de 8 kg procedente de Islandia, Noruega y Dinamarca. Se recomienda degustarlo en corte fino o en tacos y a temperatura ambiente
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