El Parmigiano Reggiano Montecoppe curado 18 meses tiene una base láctica bastante pronunciada, acompañada de notas vegetales como hierba, verduras hervidas y a veces flores y frutas, siendo dulce y ácido al mismo tiempo.
La granulosidad, la textura crujiente y la solubilidad del producto comienzan a apreciarse.
Perfecto para acompañar con Mostarda di pomodori verdi y una copa de Prosecco di Valdobbiadene DOCG.
Porción de 250 gr.
Envasado al vacío.
Caducidad: 1 año a partir de la fecha de envasado indicada en la etiqueta.
Una vez abierto conservar en el frigorífico envuelto en film plástico apto para uso alimentario.
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