El cocktail Bellini es una de las creaciones más famosas de Giuseppe Cipriani. En 1948 se inauguró en Venecia la exposición del pintor renacentista Giovanni Bellini, en su honor, Cipriani inventó este delicioso cocktail elaborado con zumo de melocotón blanco y el espumoso Prosecco. El auténtico Bellini, símbolo de Harry’s Bar. Graduación 5,5°.
Ingredientes: Vino espumoso, Puré de melocotón blanco (20%), Agua, Jarabe de melocotón, Mosto concentrado rectificado, Espumoso Prosecco DOC, Colorantes alimentarios: carmín y betacaroteno, Conservante: sorbato potásico, Antioxidante: ácido ascórbico, Espesante: goma xantana y pectinas.Contiene sulfitos.
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