Descubre qué nos inspira:
- Pequeña producción de whisky artesanal elaborado en Houston, Texas.
- Inspirado en la leyenda de Emily West, The Yellow Rose of Texas, pieza clave en la victoria de la Guerra de la Independencia.
- Primera destilería legal de Texas. Hace 10 años, en un garaje de Texas, nacía Yellow Rose, un whiskey independiente, que creó su propio camino desde el principio.
- Búsqueda de un sueño: elaborar de forma artesanal whiskey americano premium, inspirado en una leyenda y en el espíritu de la ciudad.
- Sólo elaboramos productos de los que estar orgullosos.
- Nuestros whiskies maduran en Texas, cuyas cálidas temperaturas aceleran el envejecimiento en barrica.
- El calor de Texas evapora más alcohol (Angel´s share), obteniendo un líquido más valioso que otros whiskies americanos.
- Nuestro Head Distiller no busca una edad específica para el whisky, sino un sabor único.
- Destilería con un estilo personal, no nos interesa ser mainstream para poder mantener nuestro método de producción y calidad.
- Notas de cata:
- Vista: profundo color dorado
- Nariz: aroma ligero y notas de plátano con caramelo
- Boca: fruta confitada
- Perfect serve: con hielo o mezclado
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