All I Oli Casolá Mar-Tret 180 Gr.

Aceite de oliva virgen, ajo y un poco de limón. Estos son los tres ingredientes que componen nuestro alioli. El sabor a ajo es suave, y combina con cualquier tipo de carne, acompañando una fideuá o untando una rebanada de pan tostado.

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Agua
Limón
Sal

Elaboración

Para hacer alioli casero, en primer lugar, se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y se baten hasta conseguir la consistencia que deseamos. Finalmnete se hace el vacío. Como resultado dos simples y únicos pasos, que son tan complicados de encontrar en los productos envasados de hoy en día.

¿Porque se hace el vacío?

Consiste en extraer el aire del envase. Tiene múltiples ventajas:

• No se pierde sabor, color ni olor de los alimentos.
• Consiguen preservar la textura y su firmeza original
• Prolonga la vida de los alimentos considerablemente.
• Evita la proliferación de microorganismo

Conservación

El producto se conserva durante 1 años a temperatura ambiente. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.

Alérgenos

Libre de alérgenos. Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos y gluten.

Precauciones/Advertencias

No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo. Es imprescindible conservarla en frío una vez el envase se haya abierto. El color verdoso es debido a que el aceite que se utiliza en su elaboración, es aceite de oliva de primera prensada, lo que le da también su característico sabor.

Vida útil de producto

Sin abrir el envase: 1 años a temperatura ambiente inferior a 25^o , en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.