La guindilla vasca, recogida y elaborada en Gipúzcoa cada verano, es suave, sabrosa y excepcional, tanto por su talla, regular y uniforme, como por su textura, de piel fina y carne tierna. Su sabor sorprende a los que la prueban por primera vez, al descubrir que es casi dulce y prácticamente no pica.
Tipo de preservaciónAmbiente
IngredientesGuindillas ácidas, vinagre de vino (contiene ácido cítrico, ascórbico y sulfuroso), agua.
DegustaciónEs ideal para preparar tapas, como la clásica Gilda, y para condimentar platos propios de una cocina más elaborada. Conservar en frío después de abierto.
Información NutricionalInformación Nutricional 100g Valor energético (kcal) 84,84 Kj / 19,96 Kcal Grasas (g) 0,5 g De las cuales saturadas (g) 0 g Hidratos de carbono (g) 4,99 g De los cuales Azúcares (g) 0 g Proteinas (g) 0,5 g Sal (g) 0 g Sodio (g) 2,9 g Fibra (g) 0,5 g
AlérgenosInformación alergénica: Moluscos.
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