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C/ del Rosselló, 58, L'Eixample, 08029
Vista
Rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante.
Nariz
Se aprecia fruta roja y negra (mora, regaliz negro, cereza y picota) propia de la Tempranillo. La variedad Graciano aporta más frescor y notas balsámicas (clavo y tomillo). También encontramos notas dulzonas y otras de cedro, caja de puros y hoja de tabaco que aportan complejidad al vino. Por último, las notas de grafito muestran los suelos de los que proceden sus uvas.
Boca
Entrada suave, envolvente y fresca gracias a la acidez. El tanino es pulido, fruto de la crianza en roble y botella, y envuelve el paladar aportando complejidad. Se hacen presentes sensaciones de fruta negra y notas balsámicas que recuerdan a las plantas autóctonas de monte bajo de la zona de Samaniego. Final muy persistente.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2038, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
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