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C/ del Rosselló, 58, L'Eixample, 08029
Sericis Cepas Viejas Pinot Noir Rosado 750ml.
13,00 €
| Volumen de Alcohol |
12 |
|---|---|
| Variedad |
Pinot Noir100% |
| Volumen de líquidos |
750ml |
Cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad Pinot Noir. Suave estrujado de la uva y corta maceración con los hollejos. Descube exclusivamente del mosto lágrima, obtenido por gravedad.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días bajo control de temperatura (14º) y utilizando levaduras autóctonas. Posterior trasiego a un fudre de 5.000L de roble francés durante 2 meses antes de su embotellado.
MARIDAJE
Sericis Cepas Viejas Pinot Noir Rosé es acompañante ideal de tapas, pasta, arroces, aves, pescados a la parrilla y comida asiática. También es un excelente aperitivo. Temperatura ideal de servicio: 6-8ºC.
Visita nuestra tienda en Roselló 58, local 1, Barcelona, para un servicio personalizado.
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