Inspirada para producir un Balvenie aún más afrutado y dulce, la aprendiz de maestra de malta Kelsey McKechnie tuvo la brillante idea de importar barricas de roble virgen de Kentucky. Después de un tostado profundo en The Balvenie Cooperage, se llenaron con Balvenie envejecido en barricas de ex-bourbon. El resultado es un whisky deliciosamente complejo con notas de frutas confitadas, coco y vainilla delicada.
NOTAS DE CATA:
NASAL: Deliciosamente maltosa con un poco de dulce de chocolate, seguida de aromas cítricos y de vainilla de roble con capas de notas especiadas de roble de jengibre y canela.
PALADAR: Cáscara de naranja y limón confitada, caramelo de vainilla y caramelo, capas de miel de flores, un poco de azúcar moreno derretido y especias de roble al final.
FINALIZAR: Rico y maltoso con suaves ondas de vainilla de roble y sutiles especias.
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