La obra maestra de Kingodo “Atsuyaki”. Es un sabor que se ha hecho desde su creación. Esta galleta de arroz está hecha de arroz glutinoso 100% producido en el país y es una galleta de arroz horneada duro. Es una galleta de arroz repleta del compromiso de los artesanos con el sabor y la textura del arroz, el condimento y su apariencia.
* Para conservar el sabor del arroz, el arroz se molió en trozos grandes y se asó sobre una llama abierta.
* Para condimentar, utilizamos la salsa umami original de Kingodo, que es una mezcla de sabrosa salsa de soja y extracto de algas.
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